Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, Nha Trang còn được biết đến với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Hãy cùng chúng tôi điểm qua những món ăn này nếu bạn đang có ý định thuê xe về đây du lịch trong thời gian sắp tới nhé!
Nha Trang: Những món ăn ngon không thể bỏ qua
Tới Huế mà không thưởng thức món ăn này thì thật phí
Yến sào
Đứng đầu trong các món đặc sản của người dân Khánh Hòa là yến sào. Yến sào là một sản vật quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho người dân nơi đây. Yến sào được nhiều người biết đến như yến sào hòn Sam, yến sò hòn Nội, yến sào hòn Ngoại,… Mà ngày xưa chỉ dưới thời phong kiến, vua chúa mới được dùng.
Yến thường làm tổ trên vách núi đá cao, người ta thường dựng những giàn giáo bằng tre theo các vách đá để lấy tổ yến. Tổ yến được chia thành nhiều loại như: yến huyết, yến bã trầu, yến trắng, yến vàng… Yến sào có vị ngọt, tính bình, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng, suy nhược, mệt mỏi, biếng ăn, khí huyết yếu kém, mất ngủ, tim đập nhanh, gầy ốm, da vàng… Đặc biệt, yến sào còn giúp tăng sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể… Yến thường được chế biến thành nhiều cách như chưng đường phèn, súp yến, yến tiềm gà ác, chè yến hạt sen, chè yến đường phèn…Khách du lịch khi lái xe đến đây du lịch đều mua yến sào về làm quà.
Nem nướng
Món nem nướng Ninh Hòa hay nem nướng Nha Trang là món ăn ngon nổi tiếng được nhiều du khách ưa thích khi về đây du lịch. Nguyên liệu chính của món nem nướng bao gồm nem chua hay nem nướng. Gần như, các khách du lịch đều chọn nem nướng để thưởng thức và mua nem chua về làm quà cho mọi người.
Cũng sử dụng da heo thái sợi như nem chua Thanh Hóa nhưng thay vì gói bằng lá chuối, nem Ninh Hòa lại gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế còn non để để tạo mùi thơm. Ăn nem Ninh Hòa, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của thịt, vị chua dịu, ngọt, giòn, cay nhẹ quyện lẫn nhau rất thú vị. Đặc biệt, món nem nướng được ăn kèm với nộm từ đu đủ xanh mang lại một hương vị khá mới lạ. Mới nghe nói thôi đã thèm rồi các bạn nhỉ.
Bánh xoài
Bánh xoài là đặc sản nổi tiếng của Nha Trang, có vị chua thanh, ngọt vừa, phảng phất mùi thơm tự nhiên của xoài, rất thích hợp để lái xe đi ăn chơi.
Những quả xoài chín được đem rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt còn phần thịt xoài được làm nhừ thành một hỗn hợp sền sệt. Bắc hỗn hợp lên bếp, cho thêm chút nước đường, gừng tươi giã nhỏ, liên tục khuấy đều trong khoảng ba tiếng cho đến khi sôi và đặc sệt lại. Khâu tráng bánh là khâu quan trọng nhất, nên bạn phải khéo léo làm sao cho miếng bánh đều và mỏng tang.
Hải sản làng chài
Hải sản ở Nha Trang vô cùng phong phú và tươi ngon được nhiều du khách mua về làm quà khi tới đây du lịch. Bạn có thể lái xe đi thưởng thức hải sản ở các nhà hàng hay các quán ven biển. Tuy nhiên, ngon và thú vị nhất là ghé qua làng chài và ăn sản sản tươi vừa bắt dưới biển. Dân làng chài sẽ đưa bạn đến những nhà hàng trên biển bằng phà. Tới đây, bạn có thể chọn hải sản tươi sống hay tự tay đánh bắt tôm, cá từ dưới biển và nhờ nhà hàng chế biến chúng thành thức ăn cho mình.
Ngoài ra, món cá tắc kè nướng chấm muối ớt nổi tiếng với vị thơm, ngọt, dai hay món cá hồi tại Nha Trang mà các bạn nên thử qua khi đến đây.
Trên đây là những gợi ý giúp các bạn có được một chuyến du lịch ý nghĩa. Chúc các bạn có một chuyến du lịch an toàn, vui vẻ, bổ ích. Các bạn có thể tham khảo dịch vụ cho thuê xe du lịch an toàn tại Haianhtour.com hoặc bấm gọi ngay cho chúng tôi: 0915.000.898 nhé!
