Vốn là một Gallerry trưng bày tranh của họa sĩ người Hà Nội lên phố núi lập nghiệp, Gem Valley được xây dựng bằng chất liệu gỗ quý hiếm, với những tán hoa rủ men theo tường gạch thô cùng nội thất gỗ vừa mộc mạc lại cực phủi